Kategorier
Fruktöl Hembryggeri

Provar vår fruktöl

I kväll provade vi vår fruktöl. Jag hade sparat körsbär som jag ville göra öl av och när vi planerade den bryggningen gick Jonas ”all crazy” och ville ha något med ananas-smak. Jag var först lite tveksam till att det skulle fungera med ananas på grund av att det innehåller ett enzym som jag tänkte […]

Kategorier
Recept

Ölmargarita

Ännu ett tips på öldrink i sommar. Vill du följa Tipsy Bartender? Facebook Instagram Pinterest Twitter YouTube

Kategorier
Experiment Fruktöl Hembryggeri Suröl

Körsbärsöl

Förra året var ett gott körsbärsår. Jag plockade en hel del hos pappa och han plockade massor av vilka jag fick ytterligare bär. Det är en blandning av söta och sura bär, ingen av oss tänkte på att sortera och egentligen tror jag inte det spelar så stor roll. För snart en vecka sedan bryggde […]

Kategorier
Recept

Ölcocktails

Inför sommaren kanske det kan vara trevligt med några recept på ölcocktails. Här är fyra recept från Tipsy Bartender. Vill du följa Tipsy Bartender? Facebook Instagram Pinterest Twitter YouTube

Kategorier
Brygga öl Experiment Resor Sverige

Köpt malt direkt från kvarnen

Vi är på Gotland och hälsar på sonen som studerar på Campus i Visby. Tog vi vägen längs kusten ner till Hoburgen och sedan vägen lite mer inom land tillbaka. Utmed vägen till Visby fanns det en skylt om en kvarn och att de sålde malt. Vi var bara tvungna att stanna till och köpa […]

Kategorier
Experiment Odling

Humleplantor

Jag fick humleplantor i födelsedagspresent av Jonas och barnen. De beställdes via Solhems Handelsträdgård bara på andra sidan gatan från oss. Vi har diskuterat fram och tillbaks var vi ska sätta dem eftersom det är antingen torrt eller stenhårt i marken. Det fick bli ett ställe som är lite torrt men där det går att […]