Nu är tiden för plommon och humle. Trodde nästan det skulle var lite för sent för båda men sommaren har inte något värmerekord så mognaden har nog gått lite långsammare än vanligt. Tänkte därför testa humle som smaksättare. Det blev en väldigt fin kombo med plommon och humle.Read More →

Idag provade jag att göra te på humlekottar jag skördat vid stugan. Att göra te på humle är ett sätt att få ett hum om hur det kan bli i ölen när en sedan brygger på den. Det blir ju inte exakt eftersom det handlar om hur länge en harRead More →