Min öl bubblar rejält
2017-12-04
Kollade till ölen som är på jäsning. Jonas öl har inte riktigt kommit igång än men min bubblar nästan tvållödder!Read More →
Juldagsbryggning: Coppersmith´s White IPA
2016-12-25
Jonas ville brygga tillsammans med sina föräldrar och äldste sonen, det gick väl sådär. Bryggningen gick bra men arbetet är så utdraget med mycket väntan. Sonen tröttnade ganska fort. Vi valde ett recept från MaltMagnus som bygger på Coppersmith´s White IPA. Vi tänkte att det kunde vara spännande att testaRead More →
Nu skummar det
2016-12-20
När vi buteljerade brygd nr 2 och nr 3 öppnade vi några av flaskorna med Julners vintervärmare och hade i några droppar jäst. Nu har det stått några dagar och nu börjar det likna något! Det kan hända attskummet skulle ha kommit med tiden, jag läste någonstans att det kanRead More →
