Ölprovning

I kväll hade vi ölprovning med en kompis. Jag har ”lyckats” köpa på oss flera 75 cl flaskor. Visserligen är de ju lite speciella, de öl som kommer i stor flaska, men att dricka upp alla dessa går bara inte. Inte inom överskådlig framtid i alla fall. Så vi bjöd på ölprovning med kort varsel 🙂

Det är alltid kul att jämföra smaker! Även om vi gillar olika sorters öl så kan vi vara överens när en öl sticker ut och är otroligt bra eller dålig oavsett vad vi egentligen tycker om öltypen. Så här såg öllistan och mitt resultat på Untappd ut (glömde sortera om så listan börjar med sista ölen och slutar med den första):

The Chocolate Manifesto – Triple Chocolate Milk Stout
Flying Monkeys Craft Brewery
Stout – Imperial Milk / Sweet
YOUR RATING (4.5)
GLOBAL RATING (4.12)
10% ABV
60 IBU

En riktigt chokladbomb! Perfekt avslutning på kvällen. Mjölkstout som inte är så tjock i smaken, med som att knapra chokladbitar.

GingerGueuze
Brouwerij Lindemans
Lambic – Gueuze
YOUR RATING (2)
GLOBAL RATING (3.73)
6% ABV
No IBU

Schitzofren känsla. Älskar ingefära och den passade bra i lambicen men jag kan bara inte med de flesta suröl. Kan bara inte stå ut med att öronen krusar sig som blomkål när jag dricker. En typisk ölsort som jag inte kan med medan Jonas älskar och vi båda kunde enas om att för att vara en Lambic/Geuze så är den riktigt bra!

Saison Rue
Bruery Terreux®
Saison / Farmhouse Ale
YOUR RATING (1.5)
GLOBAL RATING (3.83)
8.5% ABV
30 IBU

Här var vi också rörande överens om att det inte var bra även om jag var hårdast i betygsättningen. Råg och Brett. Kan det vara det som inte funkar tillsammans? Vi vaskade det som var kvar…

Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock
Schlenkerla (”Heller-Bräu” Trum)
Rauchbier
YOUR RATING (2.25)
GLOBAL RATING (3.74)
8% ABV
40 IBU

Rököl. Jag gillar rököl men denna var tunn i smaken. Tydlig röksmak men den saknade något annat att fylla ut och komplettera smaken med. Gillade den inte.

Wee Heavy
Oceanbryggeriet
Scotch Ale / Wee Heavy
YOUR RATING (3.25)
GLOBAL RATING (3.32)
7.4% ABV
No IBU

Här skilde sig smaken åt i gruppen. Jag gillar whisky-tonen men det gjorde inte de andra. Samtidigt var det något som saknades här med vilket drog ner betyget, tror att whiskyn tog över för mycket.

Galtens
Två Feta Grisar
Brown Ale – Other
YOUR RATING (3)
GLOBAL RATING (2.85)
4.6% ABV
No IBU

Helt OK öl. kom med på köpet när jag köpte deras Spiderpig 🙂

Kåtöl Dark Lager
Ljusdals Bryggeri
Lager – Dark
YOUR RATING (3)
GLOBAL RATING (2.65)
4.6% ABV
No IBU

Hypad, besvikelse. Inte dålig, inte utmärkande bra heller. Kan funka på julbordet som måltidsdryck och det är ju inte fel för en julöl!

Gouden Carolus Indulgence 2017 – Botanik
Brouwerij Het Anker
Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden
YOUR RATING (4.25)
GLOBAL RATING (3.72)
8.5% ABV
2 IBU

En av mina favoriter i kväll! Ännu en öl där vi inte var helt överens men det är OK och som sagt bara spännande.

Meilleurs Voeux
Brasserie Artisanale de Rulles
Belgian Strong Dark Ale
YOUR RATING (4)
GLOBAL RATING (3.54)
7.3% ABV
35 IBU

Första ölen ut för kvällen. Visade sig att vi började på topp, en av mina favoriter denna gång.

Relaterade bilder:

Post Author: Maria Tingvall

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *